El fetge és un dels òrgans més importants del nostre cos, a causa fonamentalment de la gran quantitat de funcions importants que duu a terme al llarg del dia. Per això en aquest article t'expliquem com i quan netejar el fetge i les raons per fer-ho. Per què netejar el fetge? La manera principal en [...]
¿Estàs desanimad@ i, de vegades, sense motiu aparent, trist? Quan això passa la natura ens brinda els 5 millors antidepressius naturals i més eficaços, que es poden prendre fins i tot com a mesura preventiva. Tots, en algun moment de la nostra vida, passem per etapes en què la falta d'ànim i l'apatia ens fan [...]
Com ja us vaig anunciar en l'article anterior, avui veurem quins són els tipus de miso i acabarem amb una recepta senzilla i apropiada per a l'estació en què estem a punt d'entrar: la tardor. Tipus de Miso: - Kome i Genmai miso (fet amb soja i arròs blanc o soja i arròs integral): es [...]
És important i curiós conèixer l'energia dels aliments per millorar la nostra salut. L'Alimentació Energètica consisteix a saber reconèixer l'energia de cada aliment i el seu efecte en el nostre cos per transformar i equilibrar el nostre estat intern. Primer unes consideracions per classificar els aliments en Yin i Yang: Creixement: molt ràpid (Yin), molt [...]
És important i curiós conèixer l'energia dels aliments per millorar la nostra salut. Tot en l'Univers és energia. Nosaltres som energia. Tot vibra, flueix, de forma més ràpida o lenta, encara que no ens adonem a primera vista. Tot en l'Univers vibra amb dues energies, pols oposats i complementaris: Yin i Yang. Una energia no [...]
El nabiu vermell o Cranberry és una varietat de baia que creix d'un petit arbust que arriba com a màxim mig metre d'alçada. Avui descriurem les interessants qualitats que té: - Potent antioxidant: Els nabius vermells contenen antioxidants necessaris per prevenir i lluitar contra les malalties i preservar la salut. Tenen més fenols que 19 [...]
Què és la melatonina? La melatonina és una hormona produïda per la glàndula pineal del cervell que intervé o està present en infinitat de processos de l'organisme. Com la llum és inhibidora de la síntesi de melatonina, la seva producció es realitza durant la nit a reacció a la foscor. La producció de melatonina disminueix [...]
El te de matcha és el full sencera del te verd que després d'un procés especial de cultiu, recol·lecció i assecat, es mol per obtenir una pols fina i verd intens que multiplica els beneficis del te verd. Beneficis: - Ajuda a perdre pes: capacitat per augmentar el metabolisme, i per tant augmentar la crema [...]
Les algues comestibles són cada vegada més populars a tot el món i, com tot aliment, posseeixen propietats medicinals a causa dels seus particulars aportacions nutricionals que no es troben en altres aliments. Beneficis: - Són molt remineralitzants. - Estimulen el funcionament de la glàndula tiroide i, per tant, el metabolisme. Les persones amb problemes [...]
La pesadesa estomacal és un dels mals més comuns en les festes nadalenques. L'absència d'una dieta equilibrada, menjar en excés i fer servir massa espècies són algunes de les causes que ens sentim inflamats, amb acidesa, molèsties i/o gasos. En aquestes festes abunden els plats grassos, molt condimentats o pesats, postres amb molt de sucre [...]
