Les algues comestibles són cada vegada més populars a tot el món i, com tot aliment, posseeixen propietats medicinals a causa dels seus particulars aportacions nutricionals que no es troben en altres aliments. Beneficis: - Són molt remineralitzants. - Estimulen el funcionament de la glàndula tiroide i, per tant, el metabolisme. Les persones amb problemes [...]
El gingebre és una planta aromàtica que ha estat la protagonista de nombrosos estudis científics gràcies als seus efectes saludables i curatius. Tradicionalment, el gingebre ha estat i és una de les plantes més populars en la medicina tradicional xinesa ja que es considera un antiinflamatori natural, beneficiós per reduir el dolor de diverses malalties. [...]
La pesadesa estomacal és un dels mals més comuns en les festes nadalenques. L'absència d'una dieta equilibrada, menjar en excés i fer servir massa espècies són algunes de les causes que ens sentim inflamats, amb acidesa, molèsties i/o gasos. En aquestes festes abunden els plats grassos, molt condimentats o pesats, postres amb molt de sucre [...]
El fetge és la glàndula més gran del cos i un dels òrgans que compleix més funcions: La digestió, subministrant la bilis al duodè per desfer els aliments rics en greixos. El metabolisme, ajudant a metabolitzar els carbohidrats, lípids, proteïnes ... en materials útils com el glucogen per subministrar energia al cos. La desintoxicació, eliminant [...]
El boldo és un arbre de la Originari de Sud-amèrica, el seu fruit es menja cru o cuinat des de l'època precolombina i de la planta s'aprofiten tant la seva escorça com les fulles. La seva composició és rica en ... - Olis essencials: - Cineol: aporta a l'boldo el seu aroma a llimona, [...]
DELS OLIGOELEMENTS HEM DE SABER QUE ... - Els oligoelements són elements químics imprescindibles per al correcte funcionament de les cèl·lules, ja que ajuden a enfortir el nostre sistema immunològic. Un sistema immune fort és capaç de refer-millor de malalties. - Posseeixen importantíssimes funcions biològiques tot i que són presents en petites quantitats. - L'organisme [...]
Les estadístiques diuen que cada vegada tendeix a ser major el nombre de persones que pateixen de celiaquia , o en definitiva, d'algun tipus d'al·lèrgia o d'intolerància al gluten. Descobreix les principals diferències entre la celiaquia, la intolerància al gluten i la pròpia al·lèrgia al gluten, així com els símptomes que causa cada un. Primer, [...]
Plantes Medicinals: A la tardor i l'hivern són les èpoques en què som més propensos a patir refredats, refredats, tos o grip. Afortunadament, en la naturalesa trobem un ampli nombre de plantes que tenim a l'abast de la mà que ens ajuden a disminuir els símptomes de les patologies abans esmentades, fins i tot a [...]
Alimentació Natural Tardor - És important , en l'alimentació reprofitar els productes de temporada ja que, sobretot, en el cas de les fruites i verdures, ens permet consumir-les en el seu millor moment, quan són més sans i saborosos, més ecològics i barats ja que completen el seu calendari natural, mantenint així seves propietats nutricionals, [...]
El cardamom o "gra del paradís" és una llavor de color verd que s'extreu de la beina de la planta de cardamom, la qual és similar al gingebre, la canyella o la cúrcuma. Es tracta d'una espècia aromàtica molt comunament cultivada i comercialitzada en diverses parts del món, per les seves propietats que són utilitzades [...]
