Entrevista al Dr. Jordi Forés a Onda Madrid
Una nova investigació realitzada als Estats Units ha assenyalat que el menjar saludable es pot tornar un bon gust adquirit, si s'entrena el cervell de manera que la prefereixi, enlloc del menjar escombraria. No et perdis aquesta notícia. Alguna vegada t’has preguntat per què prefereixes menjar un pastís de xocolata abans que una amanida de [...]
EL doctor nord-americà Walter Willet, director del departament de Nutrició de l'Escola de Harvard de Salut Pública, considerat un dels nutricionistes més importants del món, ha conclòs que si els ciutadans poguessin eliminar el pa blanc, la pasta, l'arròs blanc i els aliments i begudes ensucrades s'acabarien gairebé tots els problemes que tenim amb el [...]
Arriba la tardor, la natura canvia, comencen a baixar les temperatures i amb això apareixen les primeres grips i refredats. És per això que hem d'adaptar la nostra alimentació a aquest canvi d'estació si volem preparar el nostre cos per a l'hivern i eliminar els excessos de l'estiu. Quins aliments ens ofereix la tardor? En [...]
- Les demències no es poden prevenir, però alguns hàbits poden ajudar a retardar-les. - Tingueu cura del cor, faci exercici, cmengi sa, exerceixi el seu cervell i sigui socialment actiu. L'origen de l'Alzheimer és encara un misteri, de manera que aquesta i altres demències no es poden prevenir del tot. No obstant això, sí [...]