El nabiu vermell o Cranberry és una varietat de baia que creix d'un petit arbust que arriba com a màxim mig metre d'alçada. Avui descriurem les interessants qualitats que té: - Potent antioxidant: Els nabius vermells contenen antioxidants necessaris per prevenir i lluitar contra les malalties i preservar la salut. Tenen més fenols que 19 [...]
Què és la melatonina? La melatonina és una hormona produïda per la glàndula pineal del cervell que intervé o està present en infinitat de processos de l'organisme. Com la llum és inhibidora de la síntesi de melatonina, la seva producció es realitza durant la nit a reacció a la foscor. La producció de melatonina disminueix [...]
El te de matcha és el full sencera del te verd que després d'un procés especial de cultiu, recol·lecció i assecat, es mol per obtenir una pols fina i verd intens que multiplica els beneficis del te verd. Beneficis: - Ajuda a perdre pes: capacitat per augmentar el metabolisme, i per tant augmentar la crema [...]
Les algues comestibles són cada vegada més populars a tot el món i, com tot aliment, posseeixen propietats medicinals a causa dels seus particulars aportacions nutricionals que no es troben en altres aliments. Beneficis: - Són molt remineralitzants. - Estimulen el funcionament de la glàndula tiroide i, per tant, el metabolisme. Les persones amb problemes [...]
La pesadesa estomacal és un dels mals més comuns en les festes nadalenques. L'absència d'una dieta equilibrada, menjar en excés i fer servir massa espècies són algunes de les causes que ens sentim inflamats, amb acidesa, molèsties i/o gasos. En aquestes festes abunden els plats grassos, molt condimentats o pesats, postres amb molt de sucre [...]
El fetge és la glàndula més gran del cos i un dels òrgans que compleix més funcions: La digestió, subministrant la bilis al duodè per desfer els aliments rics en greixos. El metabolisme, ajudant a metabolitzar els carbohidrats, lípids, proteïnes ... en materials útils com el glucogen per subministrar energia al cos. La desintoxicació, eliminant [...]
El boldo és un arbre de la Originari de Sud-amèrica, el seu fruit es menja cru o cuinat des de l'època precolombina i de la planta s'aprofiten tant la seva escorça com les fulles. La seva composició és rica en ... - Olis essencials: - Cineol: aporta a l'boldo el seu aroma a llimona, [...]
DELS OLIGOELEMENTS HEM DE SABER QUE ... - Els oligoelements són elements químics imprescindibles per al correcte funcionament de les cèl·lules, ja que ajuden a enfortir el nostre sistema immunològic. Un sistema immune fort és capaç de refer-millor de malalties. - Posseeixen importantíssimes funcions biològiques tot i que són presents en petites quantitats. - L'organisme [...]
Les estadístiques diuen que cada vegada tendeix a ser major el nombre de persones que pateixen de celiaquia , o en definitiva, d'algun tipus d'al·lèrgia o d'intolerància al gluten. Descobreix les principals diferències entre la celiaquia, la intolerància al gluten i la pròpia al·lèrgia al gluten, així com els símptomes que causa cada un. Primer, [...]
Plantes Medicinals: A la tardor i l'hivern són les èpoques en què som més propensos a patir refredats, refredats, tos o grip. Afortunadament, en la naturalesa trobem un ampli nombre de plantes que tenim a l'abast de la mà que ens ajuden a disminuir els símptomes de les patologies abans esmentades, fins i tot a [...]
